発芽玄米の簡単な作り方

発芽玄米の作り方だが、要するに、玄米を発芽させればいい。入れ物はなんでもいい。玄米を平らにして、人肌程度の、ぬるま湯を注いでやる。あとは放置。フタはホコリを防ぐために欲しいが、なくても発芽する。
玄米が発芽するには、夏なら半日から１日、冬なら２日から３日ほどで、玄米は発芽する。
玄米は発芽しないと腐るか、日本酒（どぶろく）になるｗ
発芽した玄米を放置するとモヤシ状になる。こうなるともう別の食べ物である。やったことはないが、もしかしたらそのまま土に入れてやると、稲の苗になるかもしれないｗ
２，３回は失敗してもめげない。そのうちコツがわかる。一度感覚がわかれば、かなり簡単だと思えるだろう。
さて、先ほど、発芽玄米は極悪非道の食べ方であると書いたが、俺に発芽玄米の作り方を教えてくれた友にそれを言った。
「なんて、残酷な可愛そうなことをするんだ。夢と希望にみちて、これから成長しようという発芽玄米さんに謝れ！」
言うほうも言うほうだが、友の答えもなかなかである。
「愚か者め！ 米という植物の一番栄養と力に満ちているときに食べてやることこそ慈悲というものだ。命を無駄にせず、最良の状態でいただくことこそ成仏できるということが、おまえにはわからんのか、偽善に満ちた未熟者め！」
発芽玄米の簡単な作り方は、作り方は簡単だが、その思想の奥は深いのだ。
お米は、ありがたく、お百姓さんの苦労と自然の恵みに感謝して、無駄にしないようにいただきましょう。

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